• Fabrication des gnocchis

     

    Marcelle qui donne ses directives

    Pour presser les pommes de terre 

     

     Pendant qu'Anna pétrit, et ça colle, ça colle !!....

     

     Etape suivante les petits boudins de pâtes qui seront découpés en petits tronçons

     

    puis passés sur la fourchette pour faire de petits gnocchis 

     

    et maintenant il ne reste plus qu'à les cuire et les servir avec une bonne sauce tomate :

    Un vrai régal !!!

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