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Le gâteau "simplet" de Christine
200 gr de farine,
200 gr de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,
3 œufs,
9 C à S d'huile,
1/2 verre de lait,
1 pincée de sel,
Fruits divers coupés en morceaux : pommes, poires, ....
Pépites de chocolat,
Ou nature.
Mélanger tous les ingrédients secs ensembles puis y incorporer les ingrédients liquides.
Bien amalgamer le tout de façon à obtenir un appareil lisse et onctueux.
Beurrer et fariner un moule à gâteau, y verser la préparation et cuire à 180°.
Surveiller le temps de cuisson qui dépendra du four que l'on a.
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Commentaires
merci pour cette recette qui a l'air délicieuse ! je vais la tester et je suis sûre que nous allons nous régaler !