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Les cannelés de Lili
Bien mélanger 100 gr de farine,
250 gr de sucre en poudre
2 œufs plus 1 jaune,
1 pincée de sel,
Puis incorporer cet appareil à 1/2 l de lait préalablement chauffé avec 30 gr de beurre et une 1/2 gousse de vanille,
Rajouter 2 c à c de rhum et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 h.
Puis remplir les petits moules à cannelés et faire cuire pendant 1 h dans un four à 180/190°.
Ces mini cannelés se conservent très bien mais, la plupart du temps ils n'en ont pas le temps….
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Commentaires
merci la recette. J'ai un amateur à la maison, je vais lui faire ce petit plaisir.
bon week-end avec ou sans cannelés, avec ou sans soleil
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merci pour la bonne recette