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    Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h),

    ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette  : 

    leiroucasdoubarri@yahoo.fr 

     

    Pompe à l'huile

     

    500 gr de farine,

    180 gr de sucre,

    100 ml l'huile d'olive,

    1 C à S d'eau de fleur d'oranger,

    40 gr de levure de boulanger,

    Grains d'anis (facultatif).

     

    Gibassié

    (Le gibassié est "dur", comme un gâteau sec)

    250 gr de farine,

    75 gr de sucre,

    1/8 C à C de sel,

    75 gr d'huile d'olive,

    1 œuf,

    1 sachet de levure boulangère,

    2 C à C de graines d'anis,

    1/2 verre d'eau tiède.

     

     Ustensiles

    Torchons, tablier,

    Linge propre pour recouvrir la pâte,

    Plaque pour le four (une pour chaque),

    Farine pour le plan de travail.

     


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    N'oubliez-pas, rendez-vous, pour la visite des crèches de Lucéram

    le samedi le 9 Décembre 2017à 7 h 00

    au Dixmude à Pierrefeu

     

    LUCERAM

    Bonne journée à tous

    LUCERAM

     


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  •  Boîte mouchoirs carrée avec un décor étoile

    13 x 14 cm

     Atelier cartonnage du 12 décembre : Boîte mouchoirs carrée

     

    Calendriers (disponibles au Fougau)

    Cartonnette 40 cm x 20 cm

    Pour l'habillage de la boîte :

    Tissu du tour 40 cm x 20 cm,

    Tissu d'un côté plus intérieur 65 cm x 20 cm,

    Une grosse perle, un bouton fantaisie, une breloque

     

    Liste du matériel nécessaire et indispensable

    pour chaque atelier de cartonnage 

     

    - Rouleau d'adhésif de masquage lisse en 25 ou 30 mm de large,

       (rayon peinture dans un magasin de bricolage),

    - 1 cutter,

    - 1 règle de 50 cm en fer,

    - 1 équerre en fer,

    - Crayon papier, gomme, taille-crayon,

    - Planche de découpe tissu (patchwork),

    - Une paire de gros ciseaux couture ou une roulette coupante,

    - Une paire de ciseaux de broderie, 

    - Colle à bois (Sader bois),

    - Petit pinceau (1-2 cm),

    - Petit pot en verre (pour la colle)

    - Épingles à linge en bois (15 environ),

    - Un petit morceau de toile émeri.

     

    Atelier cartonnage du 12 décembre : Boîte mouchoirs carrée

     

    Si des questions : leiroucasdoubarri@yahoo.fr 

    Atelier de 9 h à 17 h : prévoir sa biasse !!!.

     


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    Attention !!! En raison des mauvaises conditions météo :

    "Tombe la neige !!!!!!....... "

    la foire aux santons ouvrira ses portes cet après midi dès 14 h

    Si problème, un autre message sera adressé,

    Merci de bien vouloir relayer l'information autour de vous

     

     Ce sont les derniers jours pour compléter sa crèche

    ou bien en profiter pour acheter

    santosns 3

    des petits cadeaux

    santosns 3 

    des décorations pour le sapin de Noël

    santosns 3

     réalisées lors de nos ateliers "bidouillage"
    santosns 3

    Derniers jours également pour Poupougnié


     réalisé au profit du Téléthon (matériel fourni sur place)


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  • De 14 h à 18 h et plus......

     Ouvrages en cours

     

     Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de couture et de broderie :

     dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc......

     

     Afficher l'image d'origine

     

      Inscriptions au Fougau sur le tableau ou bien par mail :

     

     leiroucasdoubarri@yahoo.fr

     


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     La foire aux santons c'est bien sur les petits personnages pour la crèche

    mais aussi les décors,

     les santons à peindre

     les gourmandises pour les fêtes

     Crème de marrons et miel

    Humm un  vrai régal....

     


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    Cliquer sur les photos pour les agrandir

     


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  •  

    N'hésitez pas à venir nous rendre visite

     de beaux santons exposés,

    des nouveautés,

    des santons habillés

     du bidouillage pour les petits cadeaux, il y en a pour tous les goûts

     


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    2 tripes entières,

    (pas coupées en morceaux)

    4 pieds de moutons,

    6 à 8 cm de petit salé,

    5 à 6 gousses d’ail,

    Persil,

    Poivre  fin + 6 grains  de poivre noir,

    1 verre de vin blanc,

    Huile,

    2 oignons,

    1 poireau,

    ½ bouteille de coulis (fait maison),

    2, 3 carottes,

    1 branche de céleri,

    6 clous de girofle,

    Un bouquet garni. 

     

    Les pieds et paquets

    Pour la farce :

    Petit salé, ail, persil, hacher le tout, saler, poivrer et bien mélanger.

    Faire un tout petit peu revenir pour enlever le gras des lardons

    Enlever la graisse des tripes

    Bien les laver à l’eau courante, ainsi que les pieds

    Les couper en carrés de 7/8 cm

    Faire des paquets remplis de farce

    Les fermer avec une boutonnière

    Émincer le poireau, couper la carottes en fines lamelles, cisailler l'ail et le cèleri

    Faire revenir dans la marmite avec l'huile et l'oignon coupé

    Ajouter le vin blanc, le coulis, le poireau, les carottes, le céleri, l’ail, les grains de poivre, l’oignon piqué des clous de girofle et les pieds et paquets

    Laisser cuire 2 h  à 2 h 30  environ, laisser mijoter tout doux.

     

    Servir avec des pommes de terre bouillies

    Les paquets doivent être faits avec une boutonnière :

    Entailler un morceau de chair sur un des côtés, et quand le paquet est rempli de farce retourner les bords, introduire l’opposé de la tripe et tirer ceci pour bien fermer les paquets. 


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  • Venez nombreux découvrir les santons exposés, les traditionnels ainsi que les nouveautés de l'année

     

    http://ekladata.com/E0fPULarpUiyQNeLWoOq3DsAwu4.png

     


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  •  Et voilà les petits anges de table

     

     et quelques boules de Noël

    Le tout réalisé dans la joie et la bonne humeur !!!

     


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  • Une très douce matinée
     

    où ces dames commencent à presque finir leurs vêtements :

     SUR elles les porteront pour la foire aux santons ????  Peut être .....

    Magali toujours présente pour donner des explications

    bien utiles pour réaliser au mieux son travail.

    Rendez-vous pour la foire aux santons où nous aurons le plaisir de découvrir ces beaux costumes !!!

     


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  • Broderie en Bourgogne

     

    Jackie, qui nous suit régulièrement par la biais du blog, nous a fait parvenir le lien relatif à une exposition "la Valse des Points" qui s'est déroulée à Aillant sur Tholon dans l'Yonne ayant pour thème la broderie médiévale avec

    "Un voyage en Bourgogne médiévale".

    Les organisatrices ont travaillé pendant presque quatre années pour concevoir cette magnifique exposition.

    Un bien beau reportage à découvrir, pour cela, il suffit de cliquer sur le lien ci-dessous :

     

    http://www.kizoa.fr/Montage-Video/d148540645kP557880126o4l1/voyage-en-bourgogne-médiévale

     

     


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    A noter sur vos agendas...

     


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