• Thoïonnade

    Par Lei Roucas dans Cuisine : apéritifs le 21 Octobre 2013 à 17:21

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    1 grosse boîte de thon au naturel,

    2 petits suisses,

    1 C à S de crème fraiche,

    1 trait de jus de citron,

    Sel et poivre,

    Ciboulette 

     

    Egoutter le thon et l'écraser à la fourchette,

     

    Le mélanger aux petits suisses et à la crème fraiche.

     

    Saler et poivrer,

     

    Ajouter la ciboulette émincée et le jus de citron,

     

    Bien mélanger et mettre au frais quelques heures.

     

    Servir avec des tomates cerises, croutons, etc.... 

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