Atelier cuisine du samedi 6 avril 2019 : Morue en bouillabaisse

16.02.2019 …

Par Lei Roucas

Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 9 h ),

ne pas oublier de confirmer votre participation sur le tableau ou par mail :

leiroucasdoubarri@yahoo.fr

I n g r é d i e n t s

750 gr de morue dessalée,

1 kg de pommes de terre,

1 fenouil,

1 oignon,

1 boîte de tomates concassées,

3 gousses d'ail,

1 bouquet garni,

Sel et poivre,

Du safran.

U s t e n s i l e s

Torchons, tablier,

Un faitout (ou une cocotte, pensez au transport, car du jus)

Une planche à découper,

Un économe,

Un couteau.

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DANIELLE

12/04/2019 08:47

encore un moment convivial passé avec vous toutes à quand le prochain rendez vous ?? le plat odorant porté à la maison a fait le régal de mes invités , merçi à Thérèse pour cet atelier sympathique Danielle

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