Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....
3 Kg de cerises bien mûres
2kg500 de sucre
1 bâton de vanille
Laver, équeuter, dénoyauter les cerises
Mouiller le sucre avec un verre d'eau
Faire un sirop, jusqu'à ce que des petites bulles éclatent en surface
Jeter les cerises.
Ajouter la vanille en quatre
Laisser cuire 15 à 20 minutes
Elles deviennent transparentes
Les égoutter et les répartir dans les pots stérilisés
Faire épaissir le sirop pendant 10 minutes et le verser sur les cerises
Fermer les pots et mettre à l'envers.
Etiqueter et décorer les pots
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