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Le gâteau "simplet" de Christine

 

Le gâteau "simplet" de Christine

200 gr de farine,

200 gr de sucre,

1 sachet de sucre vanillé,

1 sachet de levure,

3 œufs,

9 C à S d'huile,

1/2 verre de lait,

1 pincée de sel,

Fruits divers coupés en morceaux : pommes, poires, ....

Pépites de chocolat,

Ou nature.

 

Mélanger tous les ingrédients secs ensembles puis y incorporer les ingrédients liquides.

Bien amalgamer le tout de façon à obtenir un appareil lisse et onctueux.

Beurrer et fariner un moule à gâteau, y verser la préparation et cuire à 180°.

Surveiller le temps de cuisson qui dépendra du four que l'on a.

 

 

 

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J
merci pour cette recette qui a l'air délicieuse ! je vais la tester et je suis sûre que nous allons nous régaler !
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