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Pain perdu

Pain perdu

 (Recette d'Annie)

 

 

6 Tranches de pain rassis

 

Sucre

 

Huile

 

1 œuf

 

¼ de lait

 

Parfum vanille, orange, citron

 

 

Dans une assiette mettre le lait, le parfum au choix.

 

Dans une autre assiette, battre l'œuf.

 

Faire chauffer l'huile

 

Mettre les tranches à tremper dans le lait une par une.

 

Égoutter

 

Passer les vite dans l'œuf

 

Plonger la tranche dans l'huile, retourner, faire dorer.

 

Égoutter sur papier absorbant

 

Saupoudrer de sucre.

 

 

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C
très bonne recette j'en ai beaucoup mangé chez ma grand mère quand j'étais jeune, merci
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C
Miam! Le pain perdu au miel, ça rendait mon petit très content...souvenirs, souvenirs
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