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De beaux travaux de broderie réalisés avec précision et délicatesse
avec de belles harmonies de couleurs
et un petit biscornu en préparation
bravo à toutes !!!
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Santons AMAT Gérard - Santons du Cavare - Aubagne
C’est dans la pure tradition provençale, sans cuisson, et avec le plus grand soin que ses santons d’argile et ses décors de crèche sont confectionnés le plus grand plaisir de tous.
https://lessantonsducavare.wordpress.com/
Santons CONTAT - La Penne sur Huveaune
L'Atelier Contat, conçoit ses créations dans le respect des procédés de fabrication de nos anciens pour faire perdurer les valeurs ancestrales de la fête de Noël
Santons Atelier Contat (e-monsite.com)
Santons DALMAS Camille - Santons de Provence - Six Fours Les Plages
Santonnier et créchiste, Camille DALMAS réalise avec sa grand-mère, Isabelle DALMAS des santons et décoration de crèche exclusivement en argile, en respectant la vision de Georges DALMAS, le grand père, maître santonnier.
https://santonsdeprovence.com/
Santons DI LANDRO – Aubagne
Venant d’Aubagne, berceau familial et capitale du santon, les créations de Maryse DI LANDRO perpétuent le savoir-faire traditionnel depuis 1976.
Santons Fradet Adrienne - Santons Adry - Marseille
Les Santons Adry, créés en 1950 par Adrienne Fradet, mère de l'actuelle propriétaire sont une histoire de famille et de Provence. L'atelier est en libre visite.
(Santons Adry | Marseille | Facebook)
Santons GARREL – Rocbaron
Fabrication artisanale, traditionnelle, entièrement réalisée à la main, du moulage à la peinture. Fabrication de nombreuses pièces uniques de collection. Les crèches, les décors et les santons sont en argile cuite, créés dans le respect et la passion de l’architecture provençale.
Santons ROMAN Sylvia - Gémenos
Crèches et décors de Provence
(Atelier Roman - Santons de Provence)
Santons Truffier-Douzon - Gréoux-les-Bains
Les santons sont fabriqués dans la pure tradition du santon Marseillais, estampés mains, décorés à la gouache.
La collection de santons peints, santons bruts, et accessoires de crèche, s’agrandit chaque année de nouveaux modèles.
Découvrez leurs Santons, ceux du santonnier qui perpétue depuis 180 ans la magie des crèches de Noël.N'hésitez pas à aller sur le site découvrir l'histoire de 8 générations de santonniers.
https://www.santons-truffier.fr
Atelier les CENT TONS DE MAMIE - Puget sur Argens
Depuis 1997, ils prennent vie entre les mains de Martine Morino, passionnée par les santons depuis l’enfance. Ils sont façonnés en terre, cuits, peints et habillés, les tissus sont choisis et les habits confectionnés avec beaucoup d’amour.
Tous les accessoires qui les accompagnent, sont créés par Jean Baessa, avec un grand souci du détail et de la perfection, après recherches minutieuses sur les anciens métiers.
Dans leur atelier, tout est entièrement fabriqué à la main.Au milieu de l’argile et du bois, de la peinture et des tissus... des santons s’éveillent, et s’émerveillent ...pour le plus grand bonheur de ceux qui les aiment.
Santons COULOMB – Aubagne
Daniel Coulomb est santonnier à Aubagne depuis 20 ans. Un savoir-faire familial transmis par sa tante Maryse Di Landro, durant quatre années, lui permet de fonder « L’Atelier des Santons ». Une production artisanale composée de sujets traditionnels édités pour l’essentiel dans des moules anciens.
BIANCHI – Carnoules
COURLY Monique - La Garde
HOUBRON Etienne - Toulon
ROMAN Damienne - Varages
Vente de crème de marrons et de miel de Collobrières ainsi que du nougat de la Maison Teisseire
Fabrication de boules pour le sapin de Noël au profit du Téléthon
Sans oublier notre la tombola avec de nombreux lots !!!
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Atelier crochet animé par Véro et Carmela de 14 h à 17 h
Le prochain sujet :
Les boules de Noël pour décorer le sapin
Si vous souhaitez nous rejoindre et pour une bonne organisation de l'après-midi,
n'hésitez pas à contacter Véronique :
lui laisser un message au 06.89.44.32.98
ou l'association : leiroucasdoubarri83390@gmail.com
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150 gr de confiture de marron,
1 œuf,
1 C à S de sucre,
50 gr de beurre fondu,
50 gr de farine,
Pastilles de chocolat noir,
Caissettes en papier.
Fouetter le blanc d'œuf en neige.
Mélanger au fouet la confiture de marron, le jaune d'œuf, le sucre puis le beurre fondu.
Ajouter la farine, bien mélanger puis incorporer le blanc d'œuf battu.
Répartir cette préparation dans les caissettes en papier.
Poser sur la plaque du four et enfourner pendant 15 minutes environ à 180° (adapter le temps de cuisson à la taille des moelleux : 8 à 10 minutes pour de petites bouchées).
Dès la sortie du four, déposer sur chaque moelleux une pastille de chocolat noir.
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Si vous souhaitez vous inscrire
merci d'envoyer un mail avec votre numéro de téléphone : leiroucasdoubarri83390@gmail.com
ou noter votre nom sur le tableau affiché au Fougau
Gâteau de Cabasse - pour 6 personnes
Ingrédients
24 biscuits thé « Brun ou Lu »
60 gr de beurre
1 œuf
7 C à S de suce fin
Chocolat en poudre
5 dosettes de café ou cafetière 250 ml de café chaud et fort
Vermicelles multicolores
Ustensiles
1 petit robot pour monter le blanc en neige
1 plat rectangulaire ou carré, ou une belle assiette (mesurer en prenant 6 biscuits au carré)
1 saladier
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Atelier animé par Alice G. de 9h à 12h
Fournitures
1 tissu vichy vert 45 x 50 cm
1 tissu lin 45 x 50 cm
1 broderie (20 x 22 cm) 1 bande de lin à broder ou tout autre sujet à votre convenance
4 petites attaches parisiennes bronzes
2 anses en cuir 18 x 1 cm
1 molleton référence H 640 - 17 cm x 12 cm
Carton 2 mm ou du calendrier
Cartonnette (type emballage, pâtes, céréales, pâtisserie ou bristol 350 gr)
Bristol 250 gr,
Bristol 180 gr ou 200 gr
Kraft blanc
1 bouton bois pour la décoration
Liste du matériel nécessaire et indispensable
pour chaque atelier de cartonnage
- Rouleau d'adhésif de masquage lisse en 25 ou 30 mm de large, (rayon peinture dans un magasin de bricolage),
- Le carton est disponible au Fougau
- Cartonnette, (se trouve chez Charlemagne et se vend par plaque de 1,20 cm x 0,80 cm en 2 ou 3 millimètres)
- 1 cutter,
- 1 règle métallique de 50 cm,
- 1 équerre métallique,
- Crayon papier, gomme, taille-crayon,
- Planche de découpe tissu (patchwork),
- Une paire de gros ciseaux couture ou une roulette coupante,
- Une paire de ciseaux de broderie,
- Colle à bois (Sader bois),
- Petit pinceau (1-2 cm de large),
- Petit pot en verre (pour la colle)
- Épingles à linge en bois (15 environ)
- Un petit morceau de toile émeri.
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Rendès-vous es:
dimenche 17 de nouvèmbre
Coumuno de Grimaud à 10 ouro 30 davans l'oufìci dóu tourisme e dóu museum ATP
Vèire l'invitacioun jouncho
Encaro gramaci de vosto coumprenesoun
Gui Revest
Programme proposé:
10 h30 accueil devant le musée, visite du musée.
11 h petite animation provençale à l'extérieur ou dans en fonction de la météo:
danses par les enfants Escandihadochants par la chorale de l'Escandihado
musique galoubets tambourins (ES )
chant lou gripo roussignòu de F. Mistral (ES)
scénette prov (ES)
chants à la guitare (ES)
11h 50 dévoilement de la plaque dans l'entrée du musée
12 h discours avant signature
Guy Revest/ Henri Gouirand (ES) présentation de l'évènement
Le Capoulié du Félibrige
M. le Maire de Grimaud
Signature de la charte
12 h 20 Vin d'honneur offert par la ville.ES : Escolo dei Sambro
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120 gr de jambon de montagne (un coin ou un talon)
20 g de farine
50 cl de lait
1 gousse d'ail
1 œuf
Chapelure fine
Huile d'olive
Hacher finement le jambon
Dans une casserole faire dorer dans 3 C à S d'huile la gousse d'ail pelée, puis la retirer et rajouter la farine tout en remuant pendant 1 à 2 minutes.
Incorporer le jambon, puis le lait petit à petit.
On doit obtenir une sorte de sauce béchamel très épaisse,
Saler, étaler cette préparation dans un plat et mettre au réfrigérateur minimum 2h.
Façonner des croquettes cylindriques puis les rouler dans la farine, dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure.
Faire frire par petites quantités à la poêle dans 3 à 4 cm d'huile.
Quand les croquettes sont dorées, égoutter et servir avec une salade.
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de 14 h à 17 h 30
Petites suspensions pour Noël
Si vous souhaitez nous rejoindre et pour une bonne organisation de l'après-midi,
n'hésitez pas à contacter Véronique :
ou lui laisser un message au 06.89.44.32.98
Petit rappel du principe : Véronique nous apprend à faire le sujet du jour
Nous confectionnons un article pour l’association selon les explications données
(tout le matériel est fourni)
ensuite, avec le modèle et/ou le patron, la création est personnelle.
Pour la réalisation de cet ouvrage n'oubliez pas de vous munir
De votre nécessaire de couture
Pensez à vous munir également de crayon, taille-crayon, paire de ciseaux papier et tissu, de papier et/ou papier calque (pour le patron), règle, épingles, fils,.....
De votre machine à coudre si nécessaire
Pour votre réalisation personnelle
Tissus, rubans, perles, pompons, boutons, sous-tâches, sequins, cordelettes, dentelles, feutrine de couleur, etc....
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Bientôt notre foire aux santons
Vous souhaitez commencer une crèche, compléter la vôtre ou bien offrir des santons :
c'est le moment !!
Vous trouverez également des petits sujets pour vos cadeaux,
réalisés par les ateliers bidouillage et crochet
sans oublier bien sur la loterie "gagné-perdu".
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Voici quelques photos de la biennale de la jupe piquée qui s'est déroulée à Brignoles
les 14 et 15 septembre dernier.
N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour voir les détails de ces magnifiques costumes.
Le défilé dans les rues
De belles coiffes....
Merci au mari de Jeannine pour ces belles photos
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3 courgettes moyennes,
1 verre de riz,
1 oignon,
1 gousse d'ail,
20 cl de crème liquide,
15 cl de lait,
1 gros œuf,
70 gr de gruyère râpé,
1 pointe de piment d'Espelette,
Sel, poivre.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole faire cuire le riz
Peler et hacher la gousse d'ail.
Laver et râper les courgettes sans les éplucher, émincer l'oignon dans un grand saladier.
Ajouter le riz froid, l'œuf, la crème liquide, le lait et le gruyère râpé.
Sel, poivre, ail et poivre d'Espelette
Mélanger bien le tout.
Verser dans un plat à gratin beurré, en tassant bien la surface.
Parsemer d'un peu de gruyère râpé.
Enfourner pendant 45 minutes.
Servir chaud avec les brochettes de poulet.
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500 gr de riz spécial risotto,
Huile d'olive,
2 patates douces,
1 oignon rouge,
1,5 l de bouillon de légumes,
Coriandre hachée,
1 c à s de parmesan râpé,
1 c à s de pignons.
Hacher l'oignon rouge, peler et couper les patates en cubes.
Faire griller les pignons à la poêle.
Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive puis incorporer l'oignon rouge haché, laisser cuire à feu moyen pendant 2 min de façon à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les cubes de patates douces et le riz rond, bien mélanger de façon à ce que les grains de riz soient enrobés d'huile.
Ajouter le bouillon de légumes par petite quantité, remuer jusqu’à absorption du liquide et continuer ainsi jusqu’à ce que le riz soit cuit.
Incorporer le parmesan râpé, les pignons, la coriandre hachée.
Saler et poivrer selon le goût.
Répartir la préparation dans des assiettes creuses et rajouter un filet d’huile d’olive.
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250 g de farine,
50 g d'huile d'olive,
2 œufs,
1 c à c de levure
50 g d'huile d'olive,
100 g de sucre fin
1 c à c de graines d'anis,
Sucre cristal pour la finition
Fouetter les œufs, le sucre et l'huile d'olive.
Ajouter la farine, la levure, les graines d'anis
Bien pétrir la pâte qui doit être homogène
Faire des boudins de pâte pas trop épais, les plier en deux et les tortiller sur eux-mêmes,
Les rouler dans le sucre cristal et les poser sur la plaque du four
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 15 min.
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Voici le nouveau piqué marseillais de Josette : un chemin de table
dessiné sur un tissu avec un très bel imprimé
la voilà maintenant qui pique tranquillement
à son rythme : il y a encore beaucoup de travail !!!
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Atelier de cuisine exceptionnel pour les connaisseurs gourmands !!
Le samedi 26 octobre 2024 de 9 h à 12 h
Nous organisons un atelier pour apprendre à faire la Caillette Provençale
(un groupe de 6 - 7 personnes maximum)
Les personnes intéressées peuvent dès à présent nous contacter
par le biais de la messagerie de l'association :
leiroucasdoubarri83390@gmail.com
Vous serez contacté(e)s pour avoir la liste des ingrédients.
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8 grosses crevettes,
20 cl de crème fraîche,
20 gr de beurre,
500 gr de carottes nouvelles,
Sel, poivre du moulin,
Thym,
Cerfeuil,
Oignon,
Echalote,
Petit poireau.
Peler et couper les carottes en rondelles.
Mixer l’oignon, l’échalote et le poireau.
Décortiquer les grosses crevettes, réserver les carapaces.
Préparer un court bouillon avec les carapaces et le thym dans un litre et demi d’eau froide, ajouter l’oignon, l’échalote et le poireau, faire cuire pendant 30 min puis filtrer au chinois.
Dans une cocotte faire suer les carottes avec le beurre, mouiller avec le bouillon de crevettes et faire cuire pendant 5 minutes.
Dès le premier bouillon ajouter la crème fraiche puis cuire à nouveau pendant 5 min (il doit rester environ 75 cl de liquide).
Mixer puis passer au chinois, saler et poivrer puis réchauffer doucement.
Pocher les crevettes pendant 12 min puis les disposer en morceaux au creux de chaque assiette et recouvrir du velouté de carotte.
Décorer avec des pluches de cerfeuil et servir chaud.
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