• Aumônière de fromage de chèvre cendré

    Par Lei Roucas dans Cuisine : entrées le 13 Mai 2022 à 08:37

     

    Paquet de chèvre cendrée

     

    8 tranches de jambon fumé

    1 bûche de fromage de chèvre cendré

    Basilic

    1 tomate

    4 tranches de pain de campagne.

    Poivre

    Huile d’olive

    Salade verte

    Vinaigrette

     

    Paquet de chèvre cendrée

    Couper la bûche de fromage cendré en 4 parts.

    Faire une croix avec 2 tranches de jambon

    Poser une tranche de fromage de chèvre, poivrer, parsemer d'un petit peu de basilic ciselé et de quelques gouttes d’huile d’olive.

    Rabattre les 2 cotés opposés, fermer à l'aide d'une pique en bois

    Poser une ou deux tranches de tomate sur le pain huilé.

    Faire cuire à four chaud pendant 7 min.

    Dans une assiette, disposer la salade assaisonnée et dresser l'aumônière.

    Déguster tout de suite.

     

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  • Commentaires

    1
    calimero
    Vendredi 13 Mai 2022 à 09:31

    c'est appétissant !!!!!!! donc bon appétit  et la recette est belle

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