Quelques photos de cette soirée pour le moins réussie. La Présidente et les membres du CA tiennent tout particulièrement à remercier la présence des bénévoles (costumés ou pas) qui ont participé à cette animation tant au niveau de la buvette que du stand...

200 gr de beurre, 1 tasse de sucre glace tamisé, 1 C à C de zeste d'orange finement râpé, 1 œuf + 1 jaune, 2 tasses 1/2 de farine, 1,5 C à C de levure chimique, 1 C à C de cannelle moulue, 250 gr d'amandes émondées, grillées finement hachées, Sucre glace...

20 feuilles de vigne larges d'au moins 10cm (prendre les feuilles les plus tendres possible) 200 gr de riz, 100 gr de viande hachée, 2 verres d'huile, Aneth, fenouil, persil Jus de citron, sel et poivre. Pour la sauce grecque au citron 2 jaunes d'œufs,...

(pour 6 personnes) 500 gr d'agneau haché, 5 aubergines, 20 cl d'huile d'olive, 3 tomates, 2 oignons, 2 C à S de persil plat haché, 1 C à S de menthe hachée, 1/4 de C à C de quatre épices en poudre, 2 C à S de margarine végétale, 10 cl de vin blanc, 50...

(pour 4 personnes) 3 grosses pommes de terre, 200 gr de fromage de chèvre en miette, 1 petit oignon, 15 cl de crème liquide, Huile pour graisser le moule, Sel et poivre noir, Thym frais. Préchauffer le four à 200° (th. 7) Peler les pommes de terre et...

(pour 4 brochettes) 750 gr d'agneau maigre, 12 champignons de Paris, 12 tomates cerise, 2 poivrons verts épépinés et coupés en 12 morceaux, 12 oignons grelots Marinade : 1/2 C à C de romarin frais haché, le jus d'un citron, 12 cl de vin rouge, 1 oignon...