chevre

1 grosse courgette 80 gr de fromage de chèvre frais. 225 gr de farine 3 gros œufs. 1 c à s d’huile d’olive + 1 5 cl de jus de citron. 1 dose de safran 2 c à c de levure chimique Couper la courgette en tout petits dés, sans la peler. Mettre 1 c à s d’huile...

3 tomates, 1 à 2 courgettes moyennes, 1 bûche de fromage de chèvre, 1 à 2 C à S d'huile d'olive, Persil frais, Sel et poivre. Eplucher, râper les courgettes, les mettre dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 15 minutes. Peler et épépiner...

250 gr de fromage de chèvre frais, 150 gr de féta, 75 gr d'olives noires, Cumin, Poivre, sel Pain d'épices Mélanger tous les ingrédients. Mixer le pain d'épices, Faire des billes et les rouler dans la chapelure de pain d'épices. Mettre au réfrigérateur...