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Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....

Foire aux santons

Foire aux santons

Cette année nous accueillerons Atelier les Cent Tons de Mamie - Puget sur Argens Depuis 1997, ils prennent vie entre les mains de Martine Morino, passionnée par les santons depuis l’enfance. Ils sont façonnés en terre, cuits, peints et habillés, les tissus...

Le dicton du mois

Le dicton du mois

Ravioles à la crème de parmesan et basilic

Ravioles à la crème de parmesan et basilic

(recette pour 2 personnes soit environ 10 grosses ravioles) Pour la pâte 100 gr de farine (type 55), 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 C à S d'huile, Eau si nécessaire. Pour la farce 150 gr de ricotta, 20 gr de basilic frais, 2 tranches de jambon de Bayonne....

Couneisses lou sourbié ?

Couneisses lou sourbié ?

Connaissez-vous le sorbier ? Es un aubre óuriginàri dóu bacin mieterran. Si fru, blet, servon à faire confiture, sourbet, aigo-ardènt….. Soun bos dur es utilisa pèr la menusarié, l’ebenistarié, la lahutarié, l’esculturo e pèr la fabricacioun de manche...

C'est le moment : Lei Cali Soun

C'est le moment : Lei  Cali Soun

200 gr de melon confit, 250 gr d'amandes en poudre, 250 gr de sucre cristallisé, 2 feuilles de pain azyme. Pour le glaçage, 1 blanc d’œuf, 125 gr de sucre glace. Mixer le melon afin d'obtenir une purée bien lisse, verser dans un saladier puis incorporer...

Pâté de lapin "façon Marie"

Pâté de lapin "façon Marie"

800 gr de râbles de lapin désossés, 700 gr d'échine de porc, 150 gr de lardons, 1 barde de lard, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 1 œuf, 10 cl de cognac ou armagnac, 1 C à S de farine, 2 branches de thym, 2 feuilles de romain, 5 brins de persil, 60 gr de...

Halte chataignes

Halte chataignes

La première "Halte châtaignes" s'est déroulée ce dimanche, manifestation organisée par "Cœur de Terroir Pierrefeucain" a remporté un vif succès. Notre Association a été invitée à participer et en a profité pour faire des démonstrations de boutis, dentelle,...

De Provençau vengu de pertout (suite et fin)

De Provençau vengu de pertout (suite et fin)

(Provençal Rhodanien) Prouvènço es uno crousado de camin. Despièi que Marto fielo lou flume Rose ié porto li barrulaire davalant de l'uba. Li gènt dis Aup e di Ceveno ié soun endraia d'adaut de si mountagno long di valèio de Durènço, d'Ubaio, de Blèuno,...

Echange "Rencontres autour du Boutis" 2019 (Tuto suite et fin)

Echange "Rencontres autour du Boutis"  2019 (Tuto suite et fin)

Suite de l'explication pour le montage du cadre Une fois le boutis réalisé, le laver avec soin de façon à supprimer toute trace de crayon ou de tâche. Le positionner sur le fond en carton du cadre sur lequel sont fixées les attaches ou le pied ne pas...

C'est de saison !!!

C'est de saison !!!

Le rhume Lorsque le rhume arrive, pour le stopper, passer le "vicks vaporub" sous la plante des pieds et mettre des chaussettes puis se coucher. Le lendemain.... effet garanti !!! Mal de gorge Imbiber un torchon de vinaigre de vin et le nouer autour de...