8 oreillons de pêches fraiches ou au sirop 50 g de pistaches décortiquées non salées. 4 petits macarons 1 briquette de crème fraîche très froide 4 cuillerées à soupe d'orgeat Pour le nappage. 1 tablette de chocolat 50g de sucre glace Mettre un saladier...

3 courgettes moyennes 1 verre de riz 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 15 cl de lait 1 gros œuf 70 g de gruyère râpé 1 pointe de piment d'Espelette sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Dans une casserole faire cuire le riz Peler et hacher...