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Atelier avec Michèle de 14 h à 18 h.
Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de couture et de broderie :
dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc......
Inscriptions au Fougau sur le tableau ou bien par mail :
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Le joli piqué d'Anna pour un pitchounet à venir
Beau travail de régularité
Avec des motifs enfantins
Et voilà le résultat
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Au mes de febrié
Flouris l’amelié
S’es pas lou proumié
Sara lou darrié
Proverbe
Au mois de février
Fleurit l’amandier
Si ce n’est pas le premier
Ce sera le dernier
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Atelier avec Sylvie de 14 h à 17 h.
Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de couture et de broderie :
dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc......
Inscriptions au Fougau sur le tableau ou bien par mail :
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Suite de l'atelier cartonnage du mois de novembre...
Les grandes boites n'étaient pas terminées
aussi toute la petite équipe
s'est retrouvée pour terminer les ouvrages
Voici les boites de rangement avec tiroirs
terminées ou presque
Restent à positionner encore quelques poignées et maintenant elles vont pouvoir se remplir...
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Un après midi de belles "rigolades" pour préparer ces cailles
Si la préparation de la farce s'est déroulée
sans de trop grandes difficultés,
et avec sérieux....
quant il s'est agit de passer à "la couture" des cailles
Alors là !!!!! bonjour !!!!
les cailles bien dorées
et voilà le résultat
Appétissante et succulente cette recette.
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Voici un joli petit coussin pour Ethan créé et réalisé par sa mamie Carmela
Avec le monogramme bien en évidence au centre
sans oublier les hirondelles, les fleurettes.
Le fond est réalisé en une sorte de cannage qui met en valeur les différents motifs.
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Despuei lou 2 de fébrié li calendalo soun acabado, avèn ranja li santoun dins uno bouito enjusqu’à l’an que vèn.
Aro sian intra dins la poutanado dóu carnava vo caramentran.
Lou Carnava es uno tradicioun arcaïco ligado i cicle saisounié e agricole, dejà li Rouman fetejavon li LUPERCALO dins aquèu tèms.
Coumo de noumbrouso autri festo pagano, lou carnava es esta d’en proumié rejita pèr la gleiso, pièi ajusta i tradicioun crestiano à l’Aje Méjan pèr fini de douna lou carnava de vuei.
Lou principe dóu carnava es simple : pourta un masco, envessa li role e faire la festo.
En prouvenço pendènt un passo carrièro se barrulejo lou caramentran, un pantin d’estrasso e de papié, enjusqu’au liò de sa cremacioun, es acusa de tòuti li mau dóu vilage. Avans de lou crema lis estejan iè fan un proucès gaire equitable, l’a bèn un avoucat mai es un desgaubia e ié trobe que de faussis escuso. La sentènci sara toujour estre crema sus la plaço publico. Lou caramentra enmeno emé si cendro touti li mau e proublèmo dóu vilage.
Depuis le 2 février les fêtes calendales sont terminées, nous avons rangé les santons dans une boite jusqu’à l’année prochaine.
Nous sommes rentrés dans la période du Carnaval ou Caramantran.
Le Carnaval est une tradition archaïque liée aux cycles saisonniers et agricoles, déjà les Romains fêtaient les LUPERCALES à ce moment de l’année.
Comme de nombreuses autres fêtes païennes, le carnaval a été rejeté par l’église, puis intégré aux traditions chrétiennes au Moyen-âge pour finir par donner le Carnaval d’aujourd’hui.
Le principe du Carnaval est simple : porter un masque, inverser les rôles et faire la fête.
En Provence lors du défilé en costumes dans les rues du village on promène alors le Caramantran, un pantin de chiffons et de papiers, jusqu’au lieu de sa crémation, il est accusé de tous les problèmes du village. Mais avant de brûler, notre pantin a droit à un procès, pas très équitable. Des habitants l’accusent de tous les maux du village.
Il a tout de même droit à un avocat, mais celui-ci est très maladroit et ne lui trouve que des excuses ‘bidons’… la sentence… être brûlé sur la place publique.
Le caramantran emmène avec ses cendres tous les maux et les problèmes du village
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L'atelier de couture sera assuré par Geo lundi 13 février 2017
et celui de dentelle sera ouvert normalement par Danièle.
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Atelier avec Michèle de 14 h à 18 h.
Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de couture et de broderie :
dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc......
Inscriptions au Fougau sur le tableau ou bien par mail :
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Quelques photos de notre dernier vide armoires
qui a une nouvelle fois remporté un franc succès
Nous espérons l'organiser à nouveau l'an prochain
Nous ne manquerons pas de vous tenir informés
dès que nous aurons des précisions quant à la date.
Merci et bravo à la nouvelle équipe qui s'est occupée de toute l'organisation.
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(photo de Elli et Harry)
4 belles cailles,
3 échalotes,
5 gros champignons de Paris,
3 tranches de foie gras,
4 tranches de pain de mie,
3 œufs,
2 C à S de bon cognac,
20 gr de beurre,
10 cl d'huile,
Sel et poivre.
Faire revenir les échalotes hachées avec une noix de beurre dans une sauteuse, sans coloration.
Ajouter les champignons coupés en tout petits dés, laisser fondre pendant 7 à 9 minutes en remuant de temps en temps.
Arroser de cognac et flamber vivement.
Réserver dans un saladier et laisser tiédir.
Ajouter le pain de mie émietté, le foie gras en petits dés et les œufs battus, sel et poivre.
Mélanger le tout à la main et partager cette farce en quatre puis garnir les cailles.
Coudre l'ouverture afin que la farce reste bien à l'intérieur.
Rôtir les cailles sur toutes les faces dans une noix de beurre et une cuillère à soupe d'huile pendant 10 minutes environ.
Saler et poivrer et cuire à feux doux pendant 20 minutes en arrosant d'un filet d'eau de temps en temps pour permettre la liaison des sucs et obtenir ainsi un bon jus doré.
Servir les cailles accompagnées d'une purée de pommes de terre creuser "un petit volcan" et arroser avec le jus de cuisson.
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Pendant les vacances scolaires le Fougau, alors que certaines profiteront des sports d'hiver......
(illustration d'Hélène Poirié - Images de la vie)
sera ouvert les vendredis après midi
pour celles qui n'aiment pas trop la neige et le froid...
à partir de 14 h pour toutes les activités :
broderie, boutis, dentelle, piqué, etc.....
Sans oublier le thé et les petits biscuits qui vont bien avec....
ou le café
A bientôt
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Tableau réalisé par Claude de Marseille en boutis blanc,
Et, sur le même sujet, du boutis en couleur
Dominique Fave "kit "pour Charlie" (http://www.dominiquefave.com/)
Boutis et Liberty (http://blancommelelinge.canalblog.com/)
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Petit rappel du principe : Véronique nous apprend à faire un
"tote bag" et sa housse
Nous confectionnons un article pour l’association selon les explications données (tout le matériel est fourni)
ensuite, avec le modèle et/ou le patron, la création est personnelle.
Matériel pour la réalisation
Nécessaire de couture,
Sans oublier crayon, taille-crayon, paire de ciseaux, papier et/ou papier calque(pour le patron), règle, épingles, fils,.....
Pour la réalisation personnelle se munir de :
Tissus, rubans, perles, pompons, boutons, sous-tâches, sequins, cordelettes, dentelles, etc....
Machine à coudre.
Pensez à porter votre machine à coudre.
Pour une bonne organisation de l'après-midi (13h30 à 18 h),
merci de bien vouloir s'inscrire
auprès de Véronique :
ou de Fabienne :
ou sur le tableau au Fougau
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Le très beau piqué de Josette O.
Le tour de l'ouvrage est réalisé avec la technique de la "crête de coq"
que nous a enseignée Simone.
Pour une belle finition.
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