Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....
1 kg de morue dessalée, 2 boîtes de poivrons, 20 g de beurre, 25 g de farine, 5 cl d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 1/4 litre de lait, Piment d'Espelette, Poivre, Bouquet garni, 1 citron. Pour le coulis 3 poivrons, 1 oignon, Sel, poivre, Thym. Pocher...
(photo de Elli et Harry) 600 gr de blanc de poireaux, 30 gr de beurre, 3 C à S de crème fraiche, 2 C à S de jus de citron, 1 C à S de moutarde, Sel, poivre. Couper les poireaux en deux et les recouper en tronçons fins. Laver et essorer soigneusement....
Photo réalisée par Elie et Harry Pour la brioche 300g de farine tamisée, 4 g de sel fin, 15 g de levure de boulanger délayée avec 1 c à s de lait tiède, 3 oeufs, 130 g de beurre très mou, 100 g de sucre cristallisé, 1 jaune délayé dans un peu d'eau. Pour...
1 kg de potimarron ou petite courge. 1 rouleau pâte feuilletée 2 œufs 100 g de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre Couper le potimarron en huit, enlever graines et filaments, détacher l'écorce de la chair et coupez en cubes. Faire cuire...
500 gr de cacahuètes décortiquées et torréfiées (10 mn au four à 170°) 300 gr de sucre en poudre 250 ml d'eau 1 /2 c à c de cacao en poudre pour la couleur (facultatif ) Mettre le tout dans une casserole ou poêle (un peu usagées) à feu moyen. Remuer de...
Bounjour en tóutei, Lou mes de setèmbre arrivo , pèr lei pichoun lei vacanço soun bèn lèu acabado, van rintra à l’escolo . Nautre tambèn fau pensa à s’entourna à l’escolo de lengo nostre. Souvèti que l’estièu fugue brave pèr vautre maugrat la calourasso...
Voici l’un des plus célèbre « Noël » provençal LA CAMBO ME FAI MAU Cliquer sur le lien ci-dessous pour écouter la chanson https://www.youtube.com/watch?v=lSSgLtptRDg On le doit à Nicolas Saboly Mais qui était Nicolas Saboly ? Mai qu èro Micoula Saboli...
Chascun en Prouvenço a sa tiero de trege dessèr e tóuti varìon sensiblamen d’uno vilo à un’autro (mai tambèn d’uno famiho à un’autro !) Entre li trege dessèr mant un soun inmancable : - la poumpo - li pachichoi (li quatre fru se) : li nose o lis avelano,...
250 gr de farine, 1/2 l de lait, 2 œufs, 1 pincée de sel, 1 C à S d'huile, 3 poires, 3 C à S de sucre, 1 orange non traitée, 1 noix de beurre salé, Crème de noisettes Préparer la pâte à crêpe et la laisser reposer. Éplucher les poires, les couper en quartiers....
Lou 2 de febrié : la Candelouso En Prouvenço marco la fin di Calendalo. Lou noum de Candelouso vèn de Candèlo. A l’óurigino es uno fèsto pagano en l’ounour dóu Diéu Pan e d’ùni gourrin barrulavon de niue dins li carriero de Roumo. En 412, lou papo Gelase...
Le Fougau sera ouvert les vendredis des mois de juillet et août 2019 (carte ancienne de Germaine Bourret) à partir de 14 h 30 avec toutes les activités (broderie, boutis, dentelle, ....). L'occasion de se retrouver, ou se connaître, dans une ambiance...
Et oui, c'est dès aujourd'hui que nos activités reprennent.. Mais au fait d'où vient cette expression un peu désuète ? Un petit peu d'histoire pour bien commencer cette nouvelle année : La trêve des confiseurs est, en France, une appellation de la période...
L'échange des bulles en boutis approche à grands pas : plus qu'un mois et demi pour réaliser encore des bulles. Nous vous rappelons que cet échange concerne toutes les boutisseuses, quelles soient débutantes ou confirmées : un seul mot d'ordre, respecter...
Une belle rencontre avec Mady et ses amies qui sont venues tout spécialement de Autun en Saône et Loire, nous rendre visite Arrivées samedi, elles ont profité de l'exposition. Elles nous ont ramené leurs ouvrages de pures merveilles !!! Et sont reparties...
M E N U Brabants genot : le bon goût de Brabant Mix sans alcool Coeberg rood mix : mix de genévrier de groseilles - Gevulde eieren : oeufs farcis Kalfstongragout : profiterole farcie à la fricassée de langue de veau Roggebrood met oude kaas : pain noir...
N'oubliez pas, plus que deux représentations de la Pastorale de Pierre Bellot par « Lou tiatre d’Oulièulo » Dimanche 14 janvier 2024 A La Valette, salle Pierre Bel à 15h Dimanche 4 février 2024 A Ollioules, salle des fêtes à 15h La Pastorale provençale...
500 gr de potimarron pour 250 ml d'eau environ 500 à 750 gr de sucre 1 bâton de cannelle par pot 1 cuillerée à soupe de vanille 300 g de fruits - ce peut être des fruits frais, pommes, poires ou des fruits secs abricots, raisins ou pruneaux Peler le potimarron...
Rendez-vous à 13 h 30 avec Sylvie Pour terminer les ouvrages de broderie Hedebo ainsi que le compagnon d'atelier. Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de broderie et de couture : dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc...... Inscriptions...
Voici la première petite réalisation d'Isabelle S. venue tout spécialement des Alpes Maritimes, faire un stage pour apprendre le boutis. Elle n'en a que plus de mérite, qu'elle "travaille" seule loin de nous. Mais bientôt nous allons la revoir : elle...
Boîte à couture avec compartiments (casiers au fond et casiers amovibles) 33 x 26 x 13 cm Calendriers (disponibles au Fougau) Henriette souhaiterait travailler avec le carton "Zéphir blanc" (à Toulon chez Daber). (10 % de remise avec la carte de l'association)....
Plus que quelques jours ..... Les 13èmes Rencontres autour du Boutis se dérouleront le weekend prochain Les exposants Associations Aiguilles divines - Marseille (13) Boutis de la Vallée du Gapeau - Solliès Pont (83) France Boutis - Caissargues (30) Jusco...
Le Var en quelques questions 11 - En quoi consiste la castagnado ? 12 - En 1891, Carcès fut la troisième commune de France à bénéficier de l'éclairage électrique. Savez-vous pourquoi fut choisie cette commune varoise ? 13 - "Quitte Paris, plante ta canne...
Danielle qui participe à l'atelier piqué marseillais, vient nous voir depuis Nîmes tous les 15 jours, nous a ramené de délicieux petits gâteaux à la framboise. Pour 12 petits gâteaux 120 gr de beurre doux ramolli, 120 gr de sucre fin 2 œufs, 120 gr de...
Petit coussin et broderie aux rubans Pour les petits cadeaux personnalisés de Noël, un grand merci à "Patou et des poussières" qui nous a créé et offert un modèle exclusif, pour le découvrir, rendez-vous à (ses coordonnées dans la rubrique "Merceries")...
Les prochaines rencontres approchent à grands pas, nous sommes en plein préparatifs afin de vous accueillir et vous faire partager ces moments privilégiés autour du boutis. Vous pourrez retrouver Fabienne et Henriette sur Radio Pierrefeu qui présentent...
