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Lei Roucas dóu Bàrri

Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....

Exposition de broderies les 13 et 14 octobre 2017

Exposition de broderies les 13 et 14 octobre 2017

A la Garde pour une petite balade sympathique ...

Atelier cuisine du 18 novembre 2017 : Pieds et paquets

Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Pieds et paquets 2 tripes entières, (pas coupées en morceaux) 4 pieds de moutons, 6 à 8 cm...

Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

(photo de Elli et Harry) 600 gr de blanc de poireaux, 30 gr de beurre, 3 C à S de crème fraiche, 2 C à S de jus de citron, 1 C à S de moutarde, Sel, poivre. Couper les poireaux en deux et les recouper en tronçons fins. Laver et essorer soigneusement....

Cornes de gazelle de Lili

Cornes de gazelle de Lili

320 gr de farine, 100gr de beurre, 1 œuf, 125 gr de sucre, 250 gr de poudre d’amandes, 50 gr de sucre glace, Eau de fleur d’oranger, Sel. Dans une terrine mélanger la farine avec 80 gr de beurre en pommade, l'œuf , 2 C à S d’eau et le sel Pétrir jusqu'à...

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

(photo de Elli et Harry) 1 filet mignon de porc, 1 pâte feuilletée, 4 tranches de jambon fumé, 1 buchette de chèvre, 2 oignons, Huile d'olive, 1 jaune d’œuf, 3 C à S de coulis de tomate, 2 C à S de crème fraiche épaisse, 1 sucre, Sel, poivre. Dans une...

Filet mignon en image

Filet mignon en image

Préparation du filet mignon Bien appétissant tout ça..... Toute l'équipe réunie Présentation du filet mignon avec sa compotée de poireaux Recette dans la rubrique "Cuisine : viandes et poissons"

Atelier cuisine du 7 octobre : filet mignon en croûte et fondue de poireaux

Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Filet mignon en croûte 1 filet mignon de porc, 1 pâte feuilletée, 4 tranches de jambon fumé,...

Les crèches de Lucéram

Les crèches de Lucéram

Une sortie est organisée le 9 Décembre 2017 pour visiter les crèches de Lucéram. Départ à 7 h 30 de Pierrefeu-du-Var (Dixmude) Déplacement et repas compris : 35 euros pour les adhérents 66 pour les non adhérents Les personnes intéressées devront s'inscrire...

Constructions en pierres sèches en Provence

Constructions en pierres sèches en Provence

Salon des Arts du Fil ce weekend à La Valette-du-Var

Salon des Arts du Fil ce weekend à La Valette-du-Var

Vendredi 20 octobre le Fougau sera fermé, vous pourrez nous retrouver sur le stand de l'association dans le cadre du Salon des Arts du Fil pendant les trois jours. De belles journées en perspectives Si vous êtes fan de broderies vous pourrez rencontrer...