Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....
Le roulé au chocolat I n g r é d i e n t s 4 œufs, 100 gr de farine, 100 gr de sucre, Chocolat en poudre, Une tablette de chocolat noir ou lait, 20 cl de crème fraiche, 1 sachet de levure, 2 sachets de sucre vanillé, Noix, amandes ou noisettes concassées....
Matériel nécessaire pour la réalis ation d'un set de table Deux rectangles de coton fin 45cm x 35cm, un uni et le second imprimé. De la ouatine fine 45cm x 35 cm (nuage de coton ou pas) que l'on trouve chez Colombine, Nanou ou bien Madame Baldassari Fil...
École félibréenne Notre association adhérente du Félibrige est une « Escolo félibrenco. » Une escolo félibrenco a pour vocation de défendre la langue, de tenter de la promouvoir par diverses actions dans les domaines de l'enseignement, de l'édition, de...
Pâte brisée 200 gr de farine, 100 gr de beurre, 1 C à S rase de sel, 1 C à S rase de levure chimique, Pâté 200 gr d'échine de porc, 200 gr d'aiguillette de veau, 200 gr de jambon, 1 ou 2 œufs (selon la grosseur). Marinade 2 grosses C à S de cognac, 3/4...
4 Aubergines, 200 grs de Tomme de Savoie, 500 grs de coulis de tomate, 3 C à S de persil plat ciselé, 1 botte de ciboulette, 1 bouquet de basilic, 3 gousses d'ail, 1 oignon, 1 C à S de moutarde, 10 cl d'huile d'olive, Sel, poivre. Préchauffer le four...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Daurade avec ses poivrons confits et magret de canard 8 filets de daurade de 140 gr environ...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr 4 belles cailles, 3 échalotes, 5 gros champignons de Paris, 3 tranches de foie gras, 4 tranches...
125 g de chèvre frais 12 olives noires dénoyautées 2 poivrons rouges grillés 1 poivron jaune grillé 2 C à S de vinaigre de Xérès 2 C à S de raisins secs blonds 2 C à S d’huile d’olive 1C à S de ciboulette ciselée 2 brins de ciboulette ciselés pour le...
Samedi 01 février 2020 Carnoules (83) DICTA en PROVENÇAU Proposée par PROVENÇA TÈRRA D’ÒC (seccion varesa de l’Institut d’Estudis Occitans) DICTA DA OCCITANA Carnoules accueillera la Dictée Occitane, salle DAUMIER, Rue Font de l’île 14 heures Accueil...
Tartelettes aux langoustines, noix de St Jacques et poireaux 1 pâte feuilletée pur beurre 3 blancs de poireaux, 2 C à S d'huile d'olive, 1 C à S de curcuma, 8 noix de St Jacques, 4 langoustines, 5 cl de vin blanc, 1 C à S de crème épaisse, Sel et poivre...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Pâte brisée légère 400 gr de farine, 200 gr de beurre, 2 c à c rases de sel, 1 sachet de...
(Recette pour 8 personnes) 4 betteraves cuites 60 ml de vinaigre 1 C à C de fécule de mais 80 g de sucre 1 C à S de beurre Mélanger le sucre et la fécule Ajouter le vinaigre Faire bouillir 5 minutes et éteindre le feu Couper les betteraves en rondelles...
1 kg de foie de porc, 800 g de gorge de porc ou joues ou poitrine, 500 g de crépine, Sel, poivre, 4 épices, gros bouquet de persil, 1 tête d'ail, p etite ficelle à rôtir. Couper le foie en tranches puis en lamelles, idem pour la gorge. Bien mélanger dans...
(Recette pour 8 personnes) 16 champignons assez gros 1 cébette Huile d’olive Sel et poivre Nettoyer les champignons sans les laver. Séparer les queues des têtes. Enlever la peau. Hacher finement les pieds. Puis la cébette. Mélanger les deux ingrédients....
