Boutis, Bidouillage, Broderie, Cartonnage, Crochet, Couture, Costumes, Cuisine, Dentelle, Piqué Marseillais, Expositions, Provençal.....
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Pavés de caramel au beurre salé Pour le biscuit : 180 gr de farine, 120 gr de beurre demi-sel...
Un : Moussu Brun, Dous : Moussu Rous, Tres : L'Angés, Quatre : Van si batre, Cinq : Soun en trin, Sièis : Separas-lèi, Sèt : Si mandon de c òup de pèd, Vue : Si crebon leis iue Nòu : N'a un au sòu, Dès : N'a un de lèst. (S ource : Semanié prouvençau pèr...
Certaines et certains d'entre vous rencontrent des difficultés pour imprimer les recettes ou les articles qui sont diffusés sur le blog : ils apparaissent en tout petit. Il faut tout simplement, lorsque vous êtes sur l'article que vous souhaitez imprimer,...
Lei Roucas dóu Bàrri veulent faire retentir la langue provençale dans leur village. Le premier café provençal Chez Baou nous a satisfaits même si nous n’étions pas très nombreux. Nous avons décidé de persévérer le mercredi 30 mai Nous nous retrouverons...
200 g de melon confit 250 g d'amandes en poudre 250 g de sucre cristallisé 2 feuilles de pain azyme Glaçage 1 blanc d'œuf 125 g de sucre glace. Mixer le melon afin d'obtenir une purée bien lisse. Dans un saladier, verser le melon, la poudre d’amande,...
Voici le calendrier avec les recettes pour les mois à venir (sous réserve de changement de dernière minute ). (atelier dès 14 h). Pour une bonne organisation de l'après-midi, ne pas oublier de s'inscrire un mois à l'avance par Internet : leiroucasdoubarri@yahoo.fr...
500 grs de blancs de poulet, 700 grs de cuisses de poulet, 150 grs de chair à saucisse, 10 tranches de lard fumé, 1 tranche de pain de mie, 5 cl de crème liquide, 1 œuf, 50 grs de noisettes, 2 échalotes, 1 gousse d 'ail, 1 C à C de baies de genièvre,...
(recette pour 8 personnes) 12 pommes de terre moyennes, 2 oeufs, 125 ml de crème liquide, 1 oignon. Dans une casserole, recouvrir d'eau les pommes de terre épluchées préalablement Egoutter après la cuisson puis écraser. Incorporer les deux oeufs et battre...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 9 h ), ne pas oublier de confirmer votre participation sur le tableau ou par mail : leiroucasdoubarri@yahoo.fr I n g r é d i e n t s 500 gr de farine, 150 gr de beurre, 15 cl de lait, 1 sachet...
Ci-dessous la liste des merceries chez qui nous trouvons notre bonheur pour boutir, broder, coudre, faire de la dentelle, (aiguilles, batiste, percale, rubans, soie, etc.....) *********** Au fil des idées - Mercerie - Ateliers Patchwork Marie Hélène Pélissier...
1 kg de poitrine d'agneau, 2 petites boîtes de tomates pelées, 1 cube de bouillon de légumes, 1 verre d'eau, 5 pincées d'herbes de Provence, 1 petit bouquet garni, 1 échalote, 3 gousses d'ail, 1 oignon, 1 petite boîte de champignons de Paris, Olives vertes...
50 cl de crème fraîche liquide, 50 grs de sucre, 3 feuilles de gélatine, 1 gousse de vanille ou de l'extrait de vanille, Coulis de fraise ou de fruits rouge. Faire tremper dans de l'eau froide les feuilles de gélatine, Mettre la crème, le sucre et la...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr 1 sachet de tubes de calamars congelés (environ 8 à 10), 150 gr de viande de bœuf hachée,...
50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 g de sucre 4 jaunes d’œufs 100 gr de noix Mixer les noix très finement, Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée,...
La couture le 1er septembre, Le boutis du vendredi le 5 septembre, La dentelle le 10 septembre, Les cours de Provençal le 10 septembre, Le boutis du jeudi le 11 septembre, La cuisine le 20 septembre, Le bidouillage le 23 septembre. Bonne rentrée à tout...
Si vous souhaitez écouter l'interview de Fabienne sur Radio Pierrefeu nous parler de la foire aux santons et des activités de l'association, se connecter sur le lien ci-dessous : la publicité : http://radio-pierrefeu.
Henriette G Le médecin de Cucugnan se promène souvent avec un livre à la main, Les Cucugnanais doutent de son savoir, ils n'allaient pas à sa consultation, Josette O Ero un mège que n’en sabié long, car n’avié forço après ; e pamens, dins Cuccugnan, ounte...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h), ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Gâteau de courgettes 3 courgettes moyennes, 1 verre de riz, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 20...
Recette de Thérèse amie de Nicole C du Gard, offerte lors des rencontres du boutis 2015 3 tranches de dinde épaisses 3 tranches de jambon épaisses 450 gr de porc 1 gros oignon 3 C à S de Chapelure 1 gros œuf 1 sachet de gelée Maggi 1 C à S de madère ou...
Boîte à épices (idée d'Anna) Pour 40 pots environ (genre "Ducros" ou autres...) Un casier de rangement Boîte adaptable et personnalisée, selon les besoins : prendre les mesures en fonction (sur une base de 45 x 28 x 15 cm) Calendriers (disponibles au...
1 Boîte de croûtes de vol au vent feuilletées, 500 gr d'escalopes de veau, 300 gr de petites quenelles de veau, 250 gr de champignons de Paris, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 sachet d'olives vertes dénoyautées, 500 gr de pulpe de tomates, 50 cl de vin...
Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 9 h ), ne pas oublier de confirmer votre participation sur le tableau ou par mail : leiroucasdoubarri@yahoo.fr Les fêtes de Noël approchent, aussi, on s'entraine déjà pour la réalisation de nos...
Boîte de rangement pour les cartonnettes de brodeuses 25 cm x 25 cm x 7 cm Calendriers (disponibles au Fougau) ou carton gris Cartonnette 50 cm x 100 cm L'intérieur de cette boîte sera compartimenté en fonction des besoins de chacune Pour l'habillage...
1 litre d’alcool à 90° 10 citrons non traités, 700 g de sucre 1 litre d’eau Éplucher les citrons avec un économe et récupérer les zestes. Il est important d’avoir les zestes sans la partie blanche de l’épluchure de manière à éviter que le limoncello ne...
8 filets de daurade de 140 gr environ chacun, 40 cl de crème fraiche liquide entière, 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 2 gousses d'ail, 3 tranches de magret de canard fumé (pas des petites), Thym, Sel, poivre d’Espelette, Huile d'olive, 2 blancs d’œufs,...