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     La foire aux santons c'est bien sur les petits personnages pour la crèche

    mais aussi les décors,

     les santons à peindre

     les gourmandises pour les fêtes

     Crème de marrons et miel

    Humm un  vrai régal....

     


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    Cliquer sur les photos pour les agrandir

     


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    N'hésitez pas à venir nous rendre visite

     de beaux santons exposés,

    des nouveautés,

    des santons habillés

     du bidouillage pour les petits cadeaux, il y en a pour tous les goûts

     


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    2 tripes entières,

    (pas coupées en morceaux)

    4 pieds de moutons,

    6 à 8 cm de petit salé,

    5 à 6 gousses d’ail,

    Persil,

    Poivre  fin + 6 grains  de poivre noir,

    1 verre de vin blanc,

    Huile,

    2 oignons,

    1 poireau,

    ½ bouteille de coulis (fait maison),

    2, 3 carottes,

    1 branche de céleri,

    6 clous de girofle,

    Un bouquet garni. 

     

    Les pieds et paquets

    Pour la farce :

    Petit salé, ail, persil, hacher le tout, saler, poivrer et bien mélanger.

    Faire un tout petit peu revenir pour enlever le gras des lardons

    Enlever la graisse des tripes

    Bien les laver à l’eau courante, ainsi que les pieds

    Les couper en carrés de 7/8 cm

    Faire des paquets remplis de farce

    Les fermer avec une boutonnière

    Émincer le poireau, couper la carottes en fines lamelles, cisailler l'ail et le cèleri

    Faire revenir dans la marmite avec l'huile et l'oignon coupé

    Ajouter le vin blanc, le coulis, le poireau, les carottes, le céleri, l’ail, les grains de poivre, l’oignon piqué des clous de girofle et les pieds et paquets

    Laisser cuire 2 h  à 2 h 30  environ, laisser mijoter tout doux.

     

    Servir avec des pommes de terre bouillies

    Les paquets doivent être faits avec une boutonnière :

    Entailler un morceau de chair sur un des côtés, et quand le paquet est rempli de farce retourner les bords, introduire l’opposé de la tripe et tirer ceci pour bien fermer les paquets. 


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  • Venez nombreux découvrir les santons exposés, les traditionnels ainsi que les nouveautés de l'année

     

    http://ekladata.com/E0fPULarpUiyQNeLWoOq3DsAwu4.png

     


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  •  Et voilà les petits anges de table

     

     et quelques boules de Noël

    Le tout réalisé dans la joie et la bonne humeur !!!

     


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  • Une très douce matinée
     

    où ces dames commencent à presque finir leurs vêtements :

     SUR elles les porteront pour la foire aux santons ????  Peut être .....

    Magali toujours présente pour donner des explications

    bien utiles pour réaliser au mieux son travail.

    Rendez-vous pour la foire aux santons où nous aurons le plaisir de découvrir ces beaux costumes !!!

     


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  • Broderie en Bourgogne

     

    Jackie, qui nous suit régulièrement par la biais du blog, nous a fait parvenir le lien relatif à une exposition "la Valse des Points" qui s'est déroulée à Aillant sur Tholon dans l'Yonne ayant pour thème la broderie médiévale avec

    "Un voyage en Bourgogne médiévale".

    Les organisatrices ont travaillé pendant presque quatre années pour concevoir cette magnifique exposition.

    Un bien beau reportage à découvrir, pour cela, il suffit de cliquer sur le lien ci-dessous :

     

    http://www.kizoa.fr/Montage-Video/d148540645kP557880126o4l1/voyage-en-bourgogne-médiévale

     

     


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    A noter sur vos agendas...

     


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    Foire aux santons 2017

     

    Cette année nous accueillerons

     

    Santons DI LANDRO – Aubagne

    Venant d’Aubagne, berceau familial et capitale du santon, les créations de Maryse DI LANDRO perpétuent le savoir-faire traditionnel depuis 1976.  

     http://santons-dilandro.fr.

     

    Santons COULOMB – Aubagne 

    Daniel Coulomb est santonnier à Aubagne depuis 20 ans. Un savoir-faire familial transmis par sa tante Maryse Di Landro, durant quatre années, lui permet de fonder « L’Atelier des Santons ». Une production artisanale composée de sujets traditionnels édités pour l’essentiel dans des moules anciens.  

     info@santons-coulomb.com.

     

    Santons TRUFFIER - DOUZON - Gréoux-les-Bains

    Fabrication de santons dans la pure tradition du santon Marseillais, estampés mains et peints à la gouache. La collection s'agrandit chaque année avec de nouveaux modèles de santons peints, bruts et accessoires de crèche.

     http://www.santons-truffier.fr/

     Santons LAGRANGE – Toulon 

    Santonnier de père en fille : il y a une soixantaine d’années, Jean Gabriel Lagrange crée ses premiers santons, petits personnages traditionnels en argile, naïfs et colorés, plein de gaité et aux détails d’une extrême finesse.  

    Sa fille, Bernadette, prend le relais en 1996 et reste fidèle à la qualité et à l’esprit Lagrange. Chaque année la collection s’enrichit de nouveaux modèles.

     

    DSCF5429

     

     Santons de VERNEGUES - Vernègues

    Dans la tradition provençale, les santons représentent les personnages les plus typique de la vie locale.

    Santons habillés ou de crèches, ils sont les ambassadeurs de la Provence.

    http://les-santons-de-vernegues.fr/

     Santons Maxime CODOU- ROSSEL - La Garde Freinet (nouveau)

    Foire aux santons 2017

    Maxime Codou est "créchiste". Passionné depuis plusieurs années par la tradition et le monde des crèches provençales. Il exposera cette année pour la première fois à Pierrefeu. Il exposera également une crèche magnifique au musée de la Chapelle Saint Jean à La Garde-Freinet. 

     http://lacrecheparmaximecodou.blogspot.fr/

    Santons Emmanuel BELTRAME - Rocquevaire

    Santons GASQUET – Salon de Provence

    Santons GOUIN – Lambesc

    Santons BIANCHI – Carnoules

     Santons ADRY – Marseille

    Santons l'Atelier Contat - La Penne sur Huveaune

    http://www.santounette.fr/

     Lou CASTAGNE – Collobrières  

     Vente de crème de marron et paniers en bois de châtaigniers.

     DSCF5401 

    ALAIN BOUQUINS -  Hyères

    Alain propose, comme chaque année, un large éventail de livres plus ou moins anciens sur la Provence, les traditions provençales, les costumes, la cuisine, ….

     

    DSCF5431

     Magali et Xavier DESQUIENS - Apiculteur – Pierrefeu-du-Var

    Vente de miel.

     Nous vous remercions, amateurs de beaux santons, de bien vouloir diffuser    l'information autour de vous et n'hésitez pas à venir nombreux nous rendre visite tout au long de cette semaine et découvrir ou redécouvrir les  santonniers qui exposent afin de compléter votre crèche.

     


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  •  Vendredi nous avons eu la visite surprise de Liliane de Dunkerque (qui nous suit sur le blog) venue nous faire un coucou avec son boutis. Nous l'avions déjà revue au salon des arts du fils à La Valette.

     

     Un grand boutis bien agencé et surtout bien réalisé 90/90 cm environ.

    Elle travaille toute seule la haut dans le Nord  mais suit tous les posts avec impatience....

    Elle est restée travailler avec nous pendant environ 2 h  mais reviendra nous voir dès son prochain passage dans le Var

     

     Merci Liliane pour les belles galettes du Nord 

    Un gros bisous et à très bientôt

     


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    Broderie à 14 h

    Suivi des ouvrages en cours

     

    Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de couture et de broderie :

     dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc......

     

     Afficher l'image d'origine

     

      Inscriptions au Fougau sur le tableau ou bien par mail :

     

     leiroucasdoubarri@yahoo.fr

     


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    Afin de permettre une bonne organisation de l'atelier (dès 14 h),

    ne pas oublier de confirmer votre participation auprès d'Henriette  : 

    leiroucasdoubarri@yahoo.fr 

     

    Pieds et paquets

     

    2 tripes entières,

    (pas coupées en morceaux)

    4 pieds de moutons,

    6 à 8 cm de petit salé,

    5 à 6 gousses d’ail,

    Persil,

    Poivre  fin + 6 grains  de poivre noir,

    1 verre de vin blanc,

    Huile,

    2 oignons,

    1 poireau,

    ½ bouteille de coulis (fait maison),

    2, 3 carottes,

    1 branche de céleri,

    6 clous de girofle,

    Un bouquet garni. 

     

     Ustensiles

    Torchons, tablier
    Une cocotte ou marmite,

     

    Attention !!!!: si vous pensez que cela sent fort, c'est qu'il manque de lavage...... donc tremper les tripes et les pieds dans de l'eau vinaigrée pendant 2 h puis rincer, essorer et mettre séparément  pieds et tripes dans une boite.

    Les pommes de terre qui se mangent avec seront cuites à la maison.

    Si questions  écrivez  comme cela il n 'y aura pas d'erreur !!!!!

     

     

     

     

     


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  •  Salon, où comme chaque année nous avons été non seulement très bien accueillies, mais où nous avons passé trois journées superbes avec de belles rencontres.

     

    Les exposants


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  • Les décorations de Noël continuent avec, cette fois  la réalisation de

    petits "Anges de table"

    Rendez-vous le mardi  21 novembre 2017  dès 14 h

    (petit rappel, la matinée, à partir de 9 h, sera consacrée à la réalisation de cartes de Noël, pour celles qui souhaitent rester toute la journée, prévoir sa "biasse"...)

     

     

    Petit rappel du principe : Véronique nous apprend à faire 

    petits anges de table

     

    Nous confectionnons un article pour l’association selon les explications données - (tout le matériel est fourni)

    ensuite, avec le modèle et/ou le patron, la création est personnelle.

     

     

    Matériel  pour la réalisation      

                   

    Nécessaire de couture,  

    Crayon, taille-crayon, paire de ciseaux,

     

     

    Afficher l'image d'origine 

    Papier et/ou papier calque

    (pour le patron),     

    Règle, épingles, fils,

     

     

     

    Machine à coudre. 

    Afficher l'image d'origine

     

     

     

      

     

    Réalisation personnelle

     

    Tissus, rubans, perles, pompons, boutons, sous-tâches, sequins, cordelettes, dentelles, etc....

     

     

       

     

    Pour une bonne organisation de l'après-midi (13 h 30 à 18 h),

    merci de bien vouloir s'inscrire

     

        auprès de Véronique :

    veronique.vaccon@wanadoo.fr

     

        ou de Fabienne :

    leiroucasdoubarri@yahoo.fr

     

    ou sur le tableau au Fougau

     

     


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