Lei Roucas dóu Bàrri

(Recette d'Annie) 6 Tranches de pain rassis Sucre Huile 1 œuf ¼ de lait Parfum vanille, orange, citron Dans une assiette mettre le lait, le parfum au choix. Dans une autre assiette, battre l'œuf. Faire chauffer l'huile Mettre les tranches à tremper dans...

Recette de Nanou Un peu d'huile 1 Oignon 8 pommes de terre moyennes 3 cuillères à soupe de vrai coulis 1 bouquet garni ½ cuillère de safran 2 gousses d’ail Sel poivre 4 œufs Eau Tranches de pain, grillées Faire roussir l'oignon coupé en petits morceaux...

Du dessin aux différentes étapes de sa réalisation le sac à sac Qu'Evelyne avait imaginé pour nos 8èmes Rencontres autour du Boutis Fini à la dernière minute Mais il était là bien présent pour l'exposition

Emé la gènto autourisacioun de soun autour, P. Natalini , vaqui un tèste, revira au prouvençau : « l’istòri de l’aiòli » Avec l’aimable autorisation de son auteur, P. Natalini, voici un texte, traduit en provençal ; « L’histoire de l’aïoli » Vaqui l’històri...

C'est avec beaucoup de tristesse que compte tenu des évènements sanitaires actuels, et, dans un souci de bienveillance, les responsables de l’organisation des Rencontres autour du Boutis de Pierrefeu-du-Var ont pris la décision d’annuler Les 16èmes Rencontres...

Aro qu’avèn fini de festeja, aurian bèn besoun d’un toupin d’aigo-boulido ! Elzear Jouveau (1847-1917), nous en douno la recèto dins un poulit pouemo : L'AIGO-BOULIDO L'aigo-boulido sauvo la vido. Bouta l'aiet dins l'oulo em' un pessu de sau, Leissa bouli...

Li Rei à z’AIS En s’entournant de Betelèn Eron tant las de camina Que li tres Rèi se soun pausa ; Avien plus d’or nimai presènt. « Anen à z’AIS ! Soun bràvi gènt, A la Queirié vuei fan boumbanço… Béuren vin d’or...e gaiamen Nous pourgiran de sa fougasso...

Article paru dans le journal "Nice Matin" du 4 janvier 2021

L’Epifanìo – Lei Rèi Lei Rèis Mage an rejoun leis autreis santoun dins la crècho… « Li santoun an parti sus lou camin di sounge, Seguisson lou draióu que meno à Betelèn, Dins li belu d’estello e li rebat de luno, S’en van tout plan-planeto, à soun aise,...

Bèn lou bonjour à tòuti Escrive pas souvènt perquè es encaro dificile pèr me…Mai coumpre bèn vòsti testo e es toujour un grand plesi de vous legi. Grammaci à tòuti pèr aqueli testo, pèr vosti foto, etc…e grammaci à Jouseto e Aubin pèr lou tèms que passan...