Lei Roucas dóu Bàrri

Boîte personnalisée "Sujet libre", prévoir vos mesures, et, si vous rencontrez un problème pour le carton et/ou l'habillage de la boîte n'hésitez pas à contacter Henriette qui vous calculera les quantités de tissu par rapport aux dimensions de la boîte...

A l'occasion des 20 ans de notre association, les brodeuses, ont imaginé, créé, ce petit ouvrage Nous allons donc découvrir de jolies pages brodées, avec des citations et beaucoup de couleur, de gaité Et surtout, il faut bien regarder les petits détails...

Atelier avec Sylvie de 9 h jusqu'à 17 h Broderie d'un papillon et préparation d'un petit réticule Comme d'habitude, prévoir son nécessaire de broderie et de couture : dé, fils, aiguilles, ciseaux de broderie, tambour, etc...... Pour celles qui le souhaitent...

300 gr de blancs de poulet, 700 gr de cuisses de poulet, 150 gr de chair à saucisse, 10 tranches de lard fumé, 1 tranche de pain de mie, 5 cl de crème liquide, 1 œuf, 50 gr de noisettes, 2 échalotes, 1 gousse d 'ail, 1 C à C de baies de genièvre, 5 cl...

Un rouleau de pâte feuilletée, 10 à 15 grandes tranches de chorizo, 100 gr d'olives vertes farcies aux poivrons, Graines de sésame, Un jaune d’œuf. Couper le chorizo et les olives en petits morceaux et mélanger. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre,...

500 gr de filets de merlan, 2 œufs, 4 C à S de parmesan râpé, 300 gr d'artichauts surgelés, 1 gousse d'ail, 1 citron, 4 C à S de margarine, Sel, Poivre. Faire dégeler les artichauts. Beurrer et fariner un moule à cake. Couper en fines lamelles les artichauts...

25 cl de crémeux de calisson, 10 cl de sirop d'orgeat, 1 l de vin rosé, 3 baies diverses, 1/4 de citron, Mélanger tous les ingrédients et réserver au frais.

Pour un apéritif vite réalisé 1 grosse boîte de thon au naturel, 2 petits suisses, 1 C à S de crème fraiche, 1 trait de jus de citron, Sel et poivre, Ciboulette Égoutter le thon et l'écraser à la fourchette, Le mélanger aux petits suisses et à la crème...

Fromage frais type Saint Moret, Tranches de jambon de dinde fumées, Concombre, Ciboulette. Couper le concombre en rondelles d'1,5 cm d'épaisseur, A l'aide d'un emporte pièce de petite taille, évider les tranches de concombres. Saler et laisser égoutter....

300 ml de crème fraiche, 6 jaunes d’œufs, 2 C à S de parmesan râpé, 2 C à S de pesto, 4 oreillons de tomates séchées dans l'huile, Sel et poivre, Parmesan râpé pour gratiner. Préchauffer le four à 100° Préparer 6 petites cocottes ou autres contenants...