Lei Roucas dóu Bàrri

2 kg de raisin noir style Cardinal 1 kg 400 de Sucre 1 gousse de vanille Laver , égrener les grains de raisin Faire macérer toute une nuit Raisin + vanille + sucre Faire cuire à feu doux Ecumer et enlever les pépins qui flottent Au bout de 40 minutes...

4 cailles 2 Petits suisses 4 cuillères à soupe d'estragon 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi. 100 gr de beurre ramolli. 1 jaune d'œuf sel poivre du moulin. Faire flamber les cailles pour enlever le petit duvet, laisser reposer. Pétrir les petits...

N'oubliez pas de noter sur vos agendas

3 blancs de poulet 3 cuisses de poulet 250 g de lardons 2 oignons blancs 1 cuillère à soupe de persil 1 rouleau de pâte feuilletée 1 litre de bouillon de volaille 1 œuf 3 carottes Sel, Poivre Faire chauffer le bouillon de volaille dans une casserole....

C'est la rentrée !!! A partir du Vendredi 2 septembre - 14 h 00 : Boutis tous les vendredis Lundi 5 septembre - 14 h 00 : Broderie tous les lundis Mercredi 7 septembre : 14 h 00 : Dentelle tous les mercredis Mercredi 7 septembre : 17 h 30 : Provençal...

1 pâte brisée du commerce. 300 g de saumon (en pavé ou en filet) 200 g de crevettes moyennes décortiquées. 300 g de moules de Bouchot. 1 bouquet d'aneth. 2 œufs + 2 jaunes 60 g d'Emmental 15 cl de vin blanc. 2 tomates moyennes. 25 cl de lait. 4 à 5 pincées...

Dans le Var magazine

Nous y serons, vous pourrez nous rencontrer lors de cette manifestation Liste des exposants ALVEO CREA ARS NATURA Sabine Penisson ATELIER DU CHEMIN Carole Grimault ATELIER PAULA PINTO ATELIER PENELOPE AU FIL DU TRICOT AUVERGNE LASER AUX DOIGTS DE FEES...

Vous pourrez venir à notre rencontre