Lei Roucas dóu Bàrri

pour environ 25 biscuits 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 1 C à C de levure chimique 30 gr de parmesan râpé Sel, Poivre 1 œuf 30 gr de noix 60 gr de chorizo coupé en dés Mélanger la farine, la levure, le parmesan râpé, le sel et le poivre. Ajouter...

L'ASSOCIATION TRADOSUD Organise LE FESTIVAL TRADOSUD du 04 AU 06 JUILLET 2025 Jardin de la mairie de Montfort-sur-Argens (83) Coucou les ami(e)s Tu aimes danser sous les étoiles avec une programmation de ouf ??… Alors TRADOSUD te propose de venir au FESTIVAL...

A noter sur vos agendas

1 boîte de biscuits à la cuiller (20 à 25 biscuits) 2 œufs 30 gr de sucre 250 gr de mascarpone Café fort 2 c. à s. de rhum ou un autre alcool (facultatif) 80 gr de chocolat noir en copeaux Tremper les biscuits dans le mélange café et rhum (ou Mar sala)...

Une soirée à réserver

200 g de farine 4 œufs 1 yaourt au lait entier 5 C à S d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 1 gros bouquet de persil, de ciboulette et de menthe 1 sachet de levure 1 chèvre frais Casser les œufs dans un saladier, les mélanger avec le yaourt. Ajouter...

Pour 30 pièces environ 100 gr de beurre 3 C à S d'huile d'olive 100 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de fromage râpé 2 C à S de romarin frais finement ciselé 1/2 C à C de sel 1 C à C de poivre noir grossièrement moulu Dans un saladier...

2 œufs 1 échalote 20 cl de crème fraîche liquide 400 à 500 g de filet de colin 100 g de mie de pain 1 dosette de safran en poudre 2 C à S de crème épaisse 1 dl de lait 4 branches d’estragon 1 cube de court bouillon ½ C à C de safran Sel, poivre, muscade,...

C'est dès 10 h ce matin que vous pouvez venir nous retrouver au Domaine de Solignac à l'ombre des oliviers !!